Тёплый огонёк моей души...

пятница, 12 октября 2012 г.

Печеньки


Нам понадобится:
115 г пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
85 г. сливочного масла или маргарина
115 г. сахарной пудры
50 г. коричневого сахара
1 яйцо
1 ч.л. ванильной эссенции (я брала ванилин)
55 г. рубленных лесных орехов

Итак, приступим к готовке. Ставим духовку на 180 градусов разогреваться. Муку смешаем с разрыхлителем и солью и отставим в сторону пока. В другой миске миксером разотрем масло или маргарин с сахарной пудрой и коричневым сахаром до консистенции крема. Добавим ванильную эссенцию и яйцо. Опять хорошенько перемешаем. А теперь добавляем сюда нашу муку и перемешиваем до однородной консистенции. Пришло время орешков. Предварительно их нужно порубить. Тут кому как нравится - мельче или крупнее. Еще помимо орехов можно добавить шоколадную крошку. Добавляем орехи в наше тесто и хорошо перемешиваем. Теперь застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем чайной ложкой наши печеньки. Оставляем между ними приличное расстояние, потому что печеньки в процессе растекутся. У меня вышло на два противня. Выпекаем до золотистого цвета примерно 10-15 минут. Когда достанем печеньки из духовки они все еще будут мягкими, не сухими. Аккуратно лопаточкой снимаем каждую печеньку и кладем на решетку остывать. Через пару минут они затвердеют. Получаются очень вкусные хрустящие печенья! Приятного аппетита! :)

15 способов стать лучшим в своём деле


1. Сегодня будь лучше, чем вчера.
2. Делай то, что тебя вдохновляет.
3. 10% внимания уделяй проблеме, которая перед тобой стоит, и 90% ее решению.
4. Делай свою работу на самом высоком уровне.
5. Хвали других, особенно в те моменты, когда другим хочется похвалы.
6. Ежедневно тренируйся в своем ремесле, чтобы стать виртуозом.
7. Упорно работай, а не ищи оправданий.
8. Учись быстро подниматься после падений.
9. Выполняй обещания, данные тобой другим и себе.
10. Проявляй благородство, особенно в трудные моменты.
11. Всегда старайся превзойти ожидания.
12. Ежедневно уделяй время восстановлению физических и душевных сил.
13. Сделай свой домашний уют фундаментом своего успеха.
14. Занимайся спортом как профессиональный спортсмен.
15. Вдохновляй других быть лучше, чем они были вчера.


П.С. Контакт дело говорит, однако!

понедельник, 30 июля 2012 г.

Конфетка от магазина "Волшебный сундучок"

По случаю первого Дня Рождения магазинчика Маргаритки на «Ярмарке Мастеров» и рождения её сайта «Волшебный Сундучок» она разыгрывает Конфетку!
 http://margaritachestudio.blogspot.com/2012/07/normal-0-false-false-false.html?showComment=1343454777319#c6575788154725946943